2007年10月29日

今週の “ おすすめ ”

10/29(月)~11/3(土)



カキのみぞれ煮 ¥500

 揚げたカキを、大根おろしの入った調味だしで、さっと煮て仕上げました。




イカの照り焼き ¥550

 イカの胴に足と白ネギを詰めて照り焼きにしました。




海鮮ホイル蒸し ¥650

 ホタテ、ハマグリ、海老をバターと一緒にアルミ箔に包んで蒸しあげました。



Posted by 和風ダイニングわりかし at 11:11│Comments(0)