2007年11月26日
今週の “ おすすめ ”
11/26(月)~12/1(土)

ハマグリと野菜の白和え ¥500
ハマグリと数種の野菜類(椎茸、ホウレン草、レンコン、金時人参)に胡麻ペーストを加え、
コクのある白和えに仕上げました。

ハマチとネギ・椎茸の重ね焼き ¥650
重ね焼いた後、照り焼きのタレで仕上げました。それぞれの食感や香りを、お楽しみ下さい。

帆立と京芋の揚げ出し ¥550
丁寧に煮出したダシで、じっくり煮込んだ京芋と帆立を揚げ出しにしました。
ハマグリと野菜の白和え ¥500
ハマグリと数種の野菜類(椎茸、ホウレン草、レンコン、金時人参)に胡麻ペーストを加え、
コクのある白和えに仕上げました。
ハマチとネギ・椎茸の重ね焼き ¥650
重ね焼いた後、照り焼きのタレで仕上げました。それぞれの食感や香りを、お楽しみ下さい。
帆立と京芋の揚げ出し ¥550
丁寧に煮出したダシで、じっくり煮込んだ京芋と帆立を揚げ出しにしました。
Posted by 和風ダイニングわりかし at 15:53│Comments(0)


